Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Ньокки с грибами и хрустящим беконом
Нежные картофельные ньокки с кремовым грибным соусом и хрустящим беконом — элегантное и сытное блюдо итальянской кухни.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Отварной картофель разомните в пюре.
Добавьте муку, соль, сахар и яйцо, замесите мягкое, но не липкое тесто.
Скатайте колбаску, нарежьте кусочками по 1 см.
Обжарьте ньокки до золотистой корочки, добавив немного сливочного масла.
Грибы обжарьте с мускатным орехом и солью.
Влейте сметану со сливками, прогрейте до загустения.
Бекон хрустяще обжарьте или подсушите в микроволновке, затем нарежьте.
Подавайте ньокки, полив грибным соусом и посыпав беконом, добавьте зелень или пармезан по желанию.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!