Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Французская · Выпечка
Нутелла-бриошь
Невероятно мягкие и воздушные булочки из сдобного теста с тягучей шоколадной начинкой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Для теста смешиваем тёплое молоко, сухие дрожжи, сахар, яйца, муку и соль.
2
Замешиваем тесто, затем добавляем размягчённое сливочное масло и вымешиваем ещё минут десять, пока оно не станет гладким.
3
Убираем на расстойку на полтора часа.
4
После этого делим тесто на девять кусочков по девяносто граммов.
5
Каждый раскатываем, кладём нутеллу, защипываем края, делаем надрезы и формируем классическую бриошь.
6
Даём постоять ещё пятнадцать минут, смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут до золотистого цвета.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!