Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Няньгао (клейкий рисовый пирог)
Традиционный китайский десерт из рисовой муки с сухофруктами, который символизирует удачу и перемены к лучшему.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В кастрюле доведите воду до кипения. Растворите в кипящей воде тростниковый сахар, затем остудите получившуюся жидкость.
В охлаждённую сладкую воду добавьте муку из клейкого риса, яйцо и молоко. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилось однородное тесто.
Измельчите сухофрукты и добавьте их в тесто, ещё раз перемешайте.
Смажьте форму для выпечки маслом.
Выложите получившуюся смесь в подготовленную форму.
Готовьте пирог одним из способов на выбор: на пару — 40–50 минут или в духовке — 40–50 минут.
Перед подачей посыпьте готовый пирог сахаром — это придаст десерту дополнительную сладость и аппетитный вид.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!