Нежный творожно-малиновый торт

Name: Нежный творожно-малиновый торт
Total time: 10 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 7 шт Яйцо куриное; 125 г Сахар; 150 г Мука пшеничная; 75 мл Холодная вода; 10 г Разрыхлитель теста; 10 г Крахмал; 40 г Овалекс (пищевой вазелин); 500 г Творог; 150 г Сахар; 200 г сгущёнка; 500 мл сливки 33%; 100 г Кокосовая стружка; Малина

ТО ТОРТИКИ РЕЦЕПТЫ Подписаться

🕐 10 мин 👁 7 Пост в канале →

Воздушный десерт с творожным кремом, свежей малиной и кокосовой стружкой, который отлично подойдет для праздничного чаепития.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В миску вбейте яйца, добавьте холодную воду и сахар. Просейте разрыхлитель, крахмал и муку. Добавьте овалекс и взбивайте миксером до пышной светлой массы.

Разделите тесто на 2 части, выложите на противни с пергаментом. Выпекайте при 180°С около 10 минут. Остудите коржи.

Для крема творог соедините с сахаром и пробейте блендером до однородности. Добавьте сгущёнку и холодные сливки, взбейте до плотности.

Каждый корж разрежьте пополам — получится 4 коржа. Щедро смажьте кремом, добавьте малину. Верх посыпьте кокосовой стружкой.

Сделайте надрезы для украшения, украсьте малиной. Уберите в холодильник минимум на 2 часа для пропитки.

Нежный творожно-малиновый торт

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии