Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Нежный лосось с овощами под соусом
Сочное филе лосося с запеченными овощами под пикантным медово-горчичным соусом, которое готовится на одном противне.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Картофель и морковь нарезаем удобными кусочками (беби-картофель можно оставить целиком), брокколи разбираем на соцветия.
В миске смешиваем овощи с оливковым маслом и всеми сухими специями. Выкладываем их на противень ровным слоем.
Сверху на овощную подушку кладем порционные куски рыбы.
Готовим соус: смешиваем мягкое сливочное масло, пропущенный через пресс чеснок, рубленую зелень, горчицу, мед, соевый соус и лимонный сок. Перемешиваем до однородности.
Щедро смазываем каждый кусочек лосося полученной ароматной смесью.
Отправляем запекаться в разогретую до 190–200°C духовку на 20–25 минут до готовности рыбы и картофеля.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!