BelkaFood
Рыба и морепродукты

Нежный лосось с овощами под соусом

🕐 25 мин 👁 16 Пост в канале →

Сочное филе лосося с запеченными овощами под пикантным медово-горчичным соусом, которое готовится на одном противне.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Картофель и морковь нарезаем удобными кусочками (беби-картофель можно оставить целиком), брокколи разбираем на соцветия.

2

В миске смешиваем овощи с оливковым маслом и всеми сухими специями. Выкладываем их на противень ровным слоем.

3

Сверху на овощную подушку кладем порционные куски рыбы.

4

Готовим соус: смешиваем мягкое сливочное масло, пропущенный через пресс чеснок, рубленую зелень, горчицу, мед, соевый соус и лимонный сок. Перемешиваем до однородности.

5

Щедро смазываем каждый кусочек лосося полученной ароматной смесью.

6

Отправляем запекаться в разогретую до 190–200°C духовку на 20–25 минут до готовности рыбы и картофеля.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!