Нежный ягодный пирог с хрустящей крошкой

Name: Нежный ягодный пирог с хрустящей крошкой
Total time: 45 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 4 шт Яйцо куриное; 140 г Сахар; 130 мл Молоко; 130 мл Масло растительное; 270 г Мука пшеничная; 13 г Разрыхлитель теста; Ванилин; 240 г Ягоды любые; 50 г Сливочное масло (холодное); 2 ст. л. Сахар; 2.5 ст. л. Мука пшеничная

Вкусный дом Подписаться

🕐 45 мин 👁 15 Пост в канале →

Ароматный домашний пирог с сочными ягодами и хрустящей песочной крошкой сверху, который отлично подойдет к чаю.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Взбиваем яйца с сахаром, солью и ванилином до пышной пены.

Вливаем молоко и растительное масло, аккуратно перемешиваем лопаткой. Просеиваем муку с разрыхлителем, вводим в тесто и тщательно перемешиваем. Вмешиваем ягоды.

Выкладываем тесто в форму (26 см), сверху добавляем немного ягод.

Для крошки смешиваем масло, сахар и муку до состояния крошки, посыпаем сверху.

Выпекаем при 180 °C 40-45 минут до сухой зубочистки.

Совет: сочные ягоды можно предварительно обвалять в крахмале или муке. Замороженные использовать сразу из морозилки.

Нежный ягодный пирог с хрустящей крошкой

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии