Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Закуски
Нежный домашний творожный сыр
Домашний творожный сыр из сметаны и йогурта с лимонным соком, который готовится методом отвешивания под гнетом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Порционно смешайте сметану, йогурт, сок лимона и щепотку соли в большой миске.
2
Дуршлаг застелите несколькими слоями марли, поставьте его на глубокую ёмкость для сбора сыворотки.
3
Вылейте смесь на марлю, аккуратно заверните края и положите сверху гнёт — например, банку с водой.
4
Оставьте в холодильнике на 8–12 часов.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!