Нежные тефтели из минтая в сметанном соусе

Name: Нежные тефтели из минтая в сметанном соусе
Total time: 30 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 500 г филе минтая; 1 шт Лук репчатый; 120 г Рис; 2.5 ст. л. Подсолнечное масло; Соль; специи для рыбы; 200 г Сметана; 1 ч. л. Горчица; 2 шт Чеснок; 70 г Сыр полутвёрдый; 85 мл Вода; 1 шт Болгарский перец

РЕ Рецепты на любой случай Подписаться

🕐 30 мин 👁 22 Пост в канале →

Сочные рыбные тефтели из минтая с рисом, запеченные под ароматным сметанно-сырным соусом с болгарским перцем. Отличный вариант для легкого и сытного ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Филе минтая пропустить через мясорубку.

Лук обжарить до золотистого цвета.

Смешать фарш, готовый рис, лук, соль и специи.

Сформировать тефтели, выложить в форму и запекать 15 минут при 180°C.

Сметану смешать с горчицей, чесноком, солью и натертым сыром, добавить немного воды.

Залить тефтели соусом, добавить нарезанный болгарский перец, накрыть фольгой и запекать ещё 15 минут.

Нежные тефтели из минтая в сметанном соусе

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии