Нежные сочники с творогом

Name: Нежные сочники с творогом
Yield: 10 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 150 г сливочное масло; 50 г Сахар; 2 шт Яйцо куриное; 150 г Сметана 20%; 500 г Мука пшеничная; 10 г Разрыхлитель теста; Ванилин; 450 г Творог; 3 ст. л. Сахар; 1 шт Белок

ПЕ Печем Вместе Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Классическая домашняя выпечка из песочного теста с нежной творожной начинкой, которая отлично подойдет к чаю.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешайте размягчённое масло, сахар и яйца.

Влейте сметану, перемешайте.

Просейте муку, добавьте ванилин и разрыхлитель.

Быстро соберите мягкое тесто, не вымешивайте слишком долго, присыпьте мукой при необходимости и уберите в холодильник на 30–50 минут.

Взбейте белок, смешайте с творогом и сахаром.

Из охлаждённого теста вырежьте кружки, выложите начинку, защипните края.

Смажьте желтком и выпекайте до золотистого цвета.

Нежные сочники с творогом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии