BelkaFood
Русская · Основные блюда

Нежные мясные тефтели в молочном соусе

🕐 25 мин 👁 2 Пост в канале →

Сочные тефтели из смешанного фарша, тушенные в ароматном молочном соусе. Отлично подходят для повседневного обеда или ужина с любым гарниром.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Лук мелко нарежьте и смешайте с фаршем.

2

Добавьте соль, перец и воду — это сделает фарш сочнее (но не перелейте).

3

Скатайте небольшие шарики и слегка обжарьте в духовке, мультиварке или на пару — до полуготовности.

4

Для соуса подогрейте молоко, посолите, поперчите. По желанию добавьте хмели-сунели и молотый красный перец.

5

Доведите до кипения, аккуратно влейте в тефтели и тушите 15 минут, помешивая.

6

Перед подачей посыпьте свежей зеленью. Подавайте с любым гарниром.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!