Нежные кексы из кабачка

Name: Нежные кексы из кабачка
Total time: 30 min
Yield: 8 г
Ingredients: 350 г Кабачок; 150 г Болгарский перец; 150 г Помидор; 120 г балык; 100 г Сыр твёрдый; 3 шт Яйцо куриное; 80 г Мука рисовая; зелень и специи; 0.5 ч. л. Разрыхлитель теста; 1 шт Чеснок

ДО Домашняя кухня и рецепты: выпечка, десерты, супы, салаты, завтрак, ужин Подписаться

🕐 30 мин 👁 9 Пост в канале →

Легкая овощная закуска с добавлением балыка и сыра, которая отлично подойдет для полезного перекуса или завтрака.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Натереть кабачок на мелкой тёрке и слегка отжать лишнюю влагу.

Нарезать болгарский перец, помидор и балык небольшими кубиками, измельчить зелень и чеснок.

В миске взбить яйца, добавить кабачок, овощи, балык и зелень, хорошо перемешать.

Всыпать рисовую муку, разрыхлитель, добавить соль и перец — снова перемешать до однородности.

Вмешать тёртый сыр, попробовать начинку и при необходимости досолить.

Разложить массу по формочкам для кексов (смазать маслом или использовать бумажные формочки) и выпекать при 180°С 25–30 минут до золотистой корочки.

Дать кексам немного остыть в форме, затем аккуратно вынуть и подать тёплыми или комнатной температуры.

Нежные кексы из кабачка

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии