Нежное мясо к гарниру

Name: Нежное мясо к гарниру
Total time: 50 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 650 г Свиная вырезка; 0.33 ч. л. Молотый перец; 1 ч. л. Соль; 0.33 ч. л. чесночная специя; 0.5 ч. л. красная паприка; 4 шт Чеснок; 1 ч. л. Кориандр; 3 ст. л. Подсолнечное масло

РЕ Рецепты в Духовке|Духовка|Простые Подписаться

🕐 50 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочная свиная вырезка в ароматных специях, запеченная в духовке до мягкости. Отлично подходит как горячее блюдо к любому гарниру или для холодной нарезки.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Мясо очистить от прожилок и плёнки.

Специи смешать с маслом и тщательно обмазать мясо, отложить в холодильник в идеале на ночь либо на 2-3 часа.

Достать мясо из холодильника за 1 час до выпекания, завернуть в пергамент и выпекать при 180°C 40 минут, затем открыть пергамент и выпекать ещё 10 минут при 190°C.

Разрезать на тонкие слайсы и можно подавать с гарниром либо с салатом в холодном виде.

Нежное мясо к гарниру

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии