BelkaFood
Русская · Закуски

Нежнейшее сало по-домашнему

Домашнее соленое сало с ароматными специями и пряностями. Готовится просто путем засолки и маринования.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Натрите сало смесью из молотого чёрного перца, паприки и измельчённого чеснока.

2

Подготовьте засолку: смешайте соль с лавровым листом, душистым перцем, целыми зёрнами чёрного перца, луком и семенами кориандра.

3

Натрённое сало засолите подготовленной смесью.

4

Оставьте мариноваться в холодильнике.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!