BelkaFood
Выпечка

Нежная запеканка из творога с кокосом

🕐 50 мин 👁 16 Пост в канале →

Воздушная творожная запеканка с кокосовым ароматом и сгущенным молоком, отличный вариант для десерта или сытного завтрака.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Сначала отделяем белки от желтков.

2

К желткам добавляем творог, кокос, сгущёнку — всё взбиваем блендером до гладкости.

3

В массу всыпаем крахмал и кокосовую пасту, снова перемешиваем.

4

Белки взбиваем с солью до крепких пиков, потихоньку вводим ванильный сахар.

5

Аккуратно, движениями снизу вверх, соединяем белки с творожной смесью — важно сохранить воздушность.

6

Перекладываем в формочки, смазанные маслом, выравниваем и отправляем в духовку, разогретую до 180°C, на 40–50 минут до румяной корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!