Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Нежная рыба в ароматном соусе
Сочная рыба, тушенная с грибами, кабачками и овощами в нежном сметанном соусе. Отличный вариант для легкого и сытного обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Шампиньоны разрежьте на 4 части (или на 2, если мелкие), обжарьте пару минут.
Добавьте кабачок, нарезанный кольцами ~2 см, и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Мелко порубленный чеснок слегка обжарьте, затем выложите очищенные томаты черри.
Чтобы легко снять кожуру, бланшируйте помидоры кипятком.
Влейте воду, смешанную с крахмалом, добавьте сметану. Посолите, поперчите, положите рыбу и болгарский перец.
Тушите под крышкой на среднем огне 10–12 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!