Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Мясо
Нежная рваная свинина
Сочная свиная шея, запеченная со специями до такого нежного состояния, что мясо легко распадается на волокна.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В мясе сделать надрезы и нашпиговать чесноком.
2
Смешать соль, перец, копченую паприку, чеснок, имбирь и подсолнечное масло. Натереть мясо смесью.
3
Отправляем запекаться в духовку 180 градусов 1.5 часа.
4
Затем заворачиваем мясо в несколько слоев фольги и пергамент и отправляем обратно в духовку 100 градусов 3-4 часа.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!