Нежная говядина с пюре без комочков

Name: Нежная говядина с пюре без комочков
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 600 г Говядина лопатка сырая; 2 шт Лук репчатый; 2 шт Морковь; 5 шт Чеснок; 100 г сливочное масло; соль, чёрный молотый перец; Перец горошек; 1 шт Лимонный сок; 100 мл Вода; Укроп; 7 шт Картофель; 100 мл Молоко; 30 г сливочное масло; Соль

ВК Вкусные рецепты каждый день! Подписаться

🕐 150 мин 👁 13 Пост в канале →

Классическое сытное блюдо из мягкой тушеной говядины с овощами и нежным картофельным пюре.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Мясо нарезать крупными кусками и выложить на дно кастрюли.

Лук мелко нарезать, морковь натереть, чеснок раздавить — всё сверху на мясо.

Добавить сливочное масло кусочками и немного воды. Тушить ~30 мин.

Посолить, поперчить, добавить лимонный сок и немного тёртого чеснока. Тушить под крышкой около 2 часов (по необходимости подливать воду)

Нежная говядина с пюре без комочков

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии