BelkaFood
Мясо

Нежная говядина

🕐 90 мин 👁 9 Пост в канале →

Ароматное и сочное мясо с овощами в густом томатном соусе, которое идеально подойдет к любому гарниру.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Говядину нарезать тонкими полосками вдоль волокон и обжарить на растительном масле около 10 минут до выпаривания жидкости.

2

Добавить нарезанные лук и морковь, готовить на среднем огне ещё 10 минут до мягкости овощей.

3

Посолить, поперчить, добавить муку, томатную пасту и сливочное масло, перемешать.

4

Влить воду, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 1 часа.

5

Добавить лавровый лист и готовить ещё 10 минут.

6

При необходимости отрегулировать густоту соуса: добавить немного муки или воды.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!