BelkaFood
Русская · Завтраки

Необычный завтрак с сосисками и яйцами

Оригинальное блюдо для завтрака с сосисками в форме сердечка и яйцом в центре, украшенное свежим болгарским перцем и салатом.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Каждую сосиску разрежьте вдоль, не доходя до конца около 1 см. Сверните её в форме сердечка и закрепите края зубочисткой.

2

Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного или сливочного масла. Выложите сосиски и слегка обжарьте с одной стороны.

3

Аккуратно переверните сердечки и в центр каждого разбейте по одному яйцу. Посолите и поперчите по вкусу.

4

Готовьте под крышкой на небольшом огне, пока белок полностью не схватится, а желток останется желаемой степени готовности.

5

Болгарский перец нарежьте тонкими полосками, листья салата промойте и обсушите.

6

Перед подачей удалите зубочистки, выложите яичные сердечки на листья салата и украсьте болгарским перцем.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!