Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Мясо
Немецкая свиная корейка
Сочная свиная корейка с румяной корочкой, запеченная с овощами под нежным соусом с горчицей.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Обжариваем корейку. Нарезаем мясо поперек волокон и обжариваем на сильном огне до румяной корочки.
2
Готовим соус. В жире после мяса пассеруем лук, добавляем сметану, горчицу и соевый соус, разбавляем молоком.
3
Запекаем мясо. Выкладываем его на противень, заливаем соусом и отправляем в духовку.
4
Добавляем гарнир. Когда мясо почти готово, кладем нарезанный картофель и морковь.
5
Поливаем соусом. По мере выпаривания добавляем воду для сочности.
6
Доводим до совершенства. Запекаем до мягкости овощей и полной готовности мяса.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!