Негимаки из говядины

Name: Негимаки из говядины
Yield: 4 порций
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 500 г Говядина (тонкие стейки); 1 шт Зелёный Лук; 50 мл Белое сухое вино; 2 ст. л. Рисовый уксус; 3 ст. л. Соевый соус; 1 ст. л. тростниковый сахар; 3 ст. л. Кунжут; Рис, соевый соус и васаби — для подачи

НА Настроение. Рецепты Подписаться

👁 5 Пост в канале →

Традиционная японская закуска из тонких ломтиков говядины с зелёным луком под ароматной глазурью.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешайте белое вино, рисовый уксус, соевый соус и тростниковый сахар.

Тонкие ломтики говядины слегка отбейте, смажьте маринадом, выложите зелёный лук и сверните плотными рулетами.

Обжарьте их на гриле или сковороде швом вниз.

Оставшийся маринад уварите до густоты, смажьте им готовые рулеты, затем обваляйте в кунжуте, нарежьте порционными кусочками и подавайте с рисом, соевым соусом и васаби.

Негимаки из говядины

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии