Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Наварный суп из говяжьей рульки
Густой и согревающий суп длительного томления в духовке, который получается невероятно наварным и сытным.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Рульку тщательно промыть. Положить в кастрюлю с водой, довести до кипения и снять пену.
Добавить нарезанные крупно картофель и лук, посолить. Накрыть крышкой и отправить в разогретую до 140 °C духовку на 3–4 часа. Следите, чтобы бульон не кипел слишком сильно.
За 20 минут до готовности бросьте любимые специи.
Готовую рульку выньте из бульона, отделите мясо от кости и нарежьте небольшими кусками.
Разлейте суп по тарелкам, добавьте зелень и по желанию — чеснок.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!