Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Натуральное сливочно-клубничное мороженое
Домашнее мороженое на основе сливок и сгущенного молока с добавлением свежей клубники и шоколада, которое готовится всего за 10 минут.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Клубнику измельчите в пюре, но не сильно, оставляя цельные кусочки
Шоколадку мелко нарежьте в крошку
Предварительно охладите тару, венчики, сливки и сгущёнку в холодильнике. Так лучше взобьются сливки
Взбейте сливки и сгущёнку до плотных пиков. Для начала начните взбивать на средней скорости, как только появится пенка, переключитесь на высокую скорость взбивания. Взбивайте примерно 5 минут. Не переусердствуйте, чтобы сливки не превратились в масло
Смешайте лопаткой сливочную смесь с клубникой и переложите в рукав. В остальную часть добавьте крошку молочного шоколада и также переложите в рукав
Наполните вафельные стаканчики и поставьте в морозилку минимум на 3 часа
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!