Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Начинка из баклажанов со сладким перцем
Ароматная и нежная овощная начинка на растительном масле, которая отлично подойдет для различных блюд.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками и жарим на растительном масле до золотистого цвета.
Баклажаны нарезаем на кубики и добавляем в сковороду к репчатому луку. Тушим на медленном огне около 5 минут.
Добавляем мелко нарезанный сладкий перец. Начинку солим, добавляем измельченный чеснок, любимые специи и тушим еще около 5 минут.
Начинка готова! Её можно добавлять в блюдо. Мне нравится, когда она более мягкая и однородная, поэтому я дополнительно измельчаю её ножом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!