BelkaFood
Начинка для моти «Ванильная манго-маракуйя»
Десерты

Начинка для моти «Ванильная манго-маракуйя»

Нежная и яркая начинка для популярных японских пирожных мо, сочетающая тропический фруктовый центр и ванильный крем.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Пюре поместить в сотейник и нагреть около 1 минуты.

2

Сахар смешать с пектином и, постоянно помешивая, ввести в пюре.

3

Довести до кипения и проварить около 30 секунд, остудить при комнатной температуре, разложить по формам и заморозить.

4

Желатин замочить в холодной воде.

5

Творожный сыр заранее достать из холодильника примерно за час до приготовления, добавить сливки и сахарную пудру, перемешать лопаткой до однородности.

6

Желатин растопить в микроволновке короткими импульсами по 10 секунд и вмешать в крем, добавить ванильную пасту.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!