Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Муссовые трайфлы
Нежный десерт в стаканчиках с ягодным конфитюром, творожно-сливочным муссом и хрустящей гранолой. Отлично подойдет для легкого сладкого перекуса.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Смешайте 300 г ягод (клубнику и жимолость), 15 г кукурузного крахмала и 5 г подсластителя.
2
Варите, помешивая, 5 минут до загустения — получится конфитюр. Остудите.
3
Взбейте 100 г сливок 33%, добавьте 200 г мягкого творога 0% и 10 г подсластителя.
4
Желатин (3 г) набухните в воде (30 г), слегка подогрейте, вмешайте в творожно-сливочную массу.
5
Соберите десерт: мусс, конфитюр, гранола (50 г).
6
Поставьте в холодильник на 2–3 часа.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!