Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Мусс Oreo
Нежный и воздушный сливочный мусс с добавлением печенья Oreo, который отлично подходит для десертов и прослойки в тортах.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Заранее измельчите печенье в небольшую крошку.
Белый шоколад соедините со сливками и аккуратно растопите до гладкой консистенции. Отдельно прогрейте маршмеллоу в микроволновке импульсами до мягкости и смешайте с шоколадной массой.
Холодные сливки взбейте до лёгких устойчивых пиков и в несколько приёмов аккуратно вмешайте в шоколадную основу, чтобы мусс остался воздушным.
В самом конце добавьте крошку Oreo, перемешайте и распределите мусс по формам. Уберите в морозильную камеру до полной стабилизации.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!