BelkaFood
Му Чанаджи
Азиатская · Закуски

Му Чанаджи

🕐 35 мин 👁 1 Пост в канале →

Хрустящая маринованная редька по корейскому рецепту, популярному в дорамах.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Маринад прокипятить 30 минут на огне меньше среднего.

2

Добавить водоросли и кипятить еще 5 минут.

3

Удалить водоросли из маринада.

4

Остудить маринад до комнатной температуры и залить редьку.

5

Придавить грузом редьку и оставить на 2-3 дня мариноваться.

6

Через сутки проверить редьку, перемешать, оставить груз еще на день, если не достаточно покрылась маринадом редька.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!