Мшош по-цолакертски

Name: Мшош по-цолакертски
Yield: 2 порций
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 60 г Чечевица сухая; 60 г сухой пшеницы (можно полбу); 50 г Сушеные абрикосы; 1 шт красная луковица; 1 шт зубчик чеснока; 30 г Миндаль; 30 г грецких орехов; 1 шт Зелень петрушки; 4 шт кинзы; Соль; Черный перец; Оливковое масло; 1 шт Цедра 1 лимона; 1 шт Сок 1/2 лимона; зерна граната

АР Армянская кухня Подписаться

👁 17 Пост в канале →

Традиционный армянский салат из чечевицы и пшеницы с сухофруктами, орехами и цитрусовой заправкой, который особенно хорош после настаивания.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Сварите чечевицу и пшеницу до состояния аль денте, не переваривайте.

Соедините все подготовленные ингредиенты, заправьте маслом, лимонным соком и цедрой, добавьте специи и зелень.

Дайте блюду настояться 6 часов или до следующего дня для насыщенного вкуса.

Мшош по-цолакертски

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии