BelkaFood
Мраморный кекс
Выпечка

Мраморный кекс

🕐 60 мин 👁 1 Пост в канале →

Ароматный домашний кекс с чередованием светлого и шоколадного теста, покрытый глазурью. Отлично подойдет к чаю для уютного семейного вечера.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Разогрейте духовку до 160 °С. Слегка смажьте маслом прямоугольную форму для кекса.

2

В миске смешайте муку и соль. Взбейте миксером масло с сахаром, добавьте ванильный экстракт. Затем по одному добавляйте яйца, перемешивая. В несколько приемов добавьте муку, быстро перемешивая тесто.

3

Разделите тесто пополам между двумя мисками. В одну часть теста добавьте какао и перемешайте.

4

Попеременно в произвольном порядке выкладывайте белое и шоколадное тесто в форму. Придайте «мраморный эффект», слегка перемешивая тесто ножом. Разровняйте.

5

Выпекайте кекс до готовности, около 1 ч. Для глазури растопите шоколад со сливочным маслом и мёдом, перемешайте и полейте кекс.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!