BelkaFood
Выпечка

Мраморный кекс

🕐 45 мин 👁 1 Пост в канале →

Ароматный домашний кекс с контрастными светлыми и шоколадными слоями, который отлично подойдет к чаю.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Хорошо взбейте сливочное масло с сахаром до его полного растворения. Затем по одному добавьте яйца, продолжая взбивать.

2

Влейте сливки и снова взбейте. Добавьте муку, разрыхлитель и ванилин, перемешайте тесто на самой низкой скорости миксера.

3

Переложите половину теста в отдельную миску, добавьте какао и тщательно перемешайте.

4

В прямоугольную форму для кекса выложите сначала светлое тесто, затем шоколадное. Сделайте произвольные узоры (например, шпажкой или ножом).

5

Выпекайте в предварительно разогретой до 170°C духовке в режиме без конвекции в течение 40–45 минут.

6

Проверьте готовность деревянной шпажкой или зубочисткой — она должна выходить сухой.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!