Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Моти
Популярный японский десерт с нежным рисовым тестом, творожным кремом и свежей клубникой.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Смешать молоко и воду в чашке, добавить сахар и соль, размешать венчиком.
Высыпать всю муку, хорошо размешать, затем добавить подсолнечное масло и краситель.
Накрыть пищевой пленкой, сделать 3-4 прокола и отправить в микроволновку примерно на 2,5-3 минуты до сухой поверхности.
Накрыть снова пищевой пленкой и дать полностью остыть.
Клубнику порезать мелким кубиком, творожный крем взбить со сгущенкой.
Смазать стол подсолнечным маслом, достать тесто и вымешивать его 5-7 минут до эластичности.
Скатать колбаску, разделить на 6 частей, размять лепешки руками и раскатать, делая края тоньше.
Выложить крем и клубнику в центр, слепить края теста.
Припудрить готовые моти кукурузным крахмалом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!