Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Морковный рулетик
Нежный морковный рулет с кремом из рикотты и шоколадным украшением, который отлично подойдет к чаю.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с сахаром до крепких пиков, к желткам добавить натертую морковь и корицу.
2
Белки ввести в основную массу, перемешивая снизу-вверх.
3
Тесто выложить в виде прямоугольника на силиконовый коврик и запечь в духовке при 180° 20-25 минут.
4
Выпеченный корж накрыть полотенцем, перевернуть, затем свернуть в рулет и остудить.
5
Рикотту перемешать с ванилином и сахаром, смазать кремом корж и свернуть в рулет, украсить растопленным шоколадом и убрать в холодильник примерно на час.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!