BelkaFood
Основные блюда

Морковно-творожные котлеты

Легкие овощные котлеты без яиц и муки на основе моркови, творога и отварного картофеля. Отлично подойдут для полезного перекуса или легкого обеда.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Сырую очищенную морковь трем тонкой стружкой.

2

Добавляем творог.

3

Затем добавляем остуженную и сваренную в мундире картошку, также натертую стружкой.

4

Приправляем по вкусу солью и молотым острым перцем, перемешиваем массу до пластичности.

5

Лепим круглые или овальные заготовки, густо обсыпаем панировочными сухарями со всех сторон.

6

Жарим котлеты на раскаленной сковороде на масле по 3-4 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки.

7

Убираем излишки жира бумажной салфеткой и подаем со свежей зеленью.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!