Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Морковно-творожные котлеты
Легкие овощные котлеты без яиц и муки на основе моркови, творога и отварного картофеля. Отлично подойдут для полезного перекуса или легкого обеда.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Сырую очищенную морковь трем тонкой стружкой.
Добавляем творог.
Затем добавляем остуженную и сваренную в мундире картошку, также натертую стружкой.
Приправляем по вкусу солью и молотым острым перцем, перемешиваем массу до пластичности.
Лепим круглые или овальные заготовки, густо обсыпаем панировочными сухарями со всех сторон.
Жарим котлеты на раскаленной сковороде на масле по 3-4 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки.
Убираем излишки жира бумажной салфеткой и подаем со свежей зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!