BelkaFood
Молодая капуста в заливке
Русская · Закуски

Молодая капуста в заливке

Блюдо из бланшированной молодой капусты с яйцами и ароматной заливкой на основе масла и майонеза. Простой и вкусный способ приготовления капусты, который не надоедает.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В литр воды добавить 1 чайную ложку соли и половину лимона.

2

Довести воду до кипения.

3

Бланшировать молодую капусту в кипящей воде 2-3 минуты.

4

Отварить яйца вкрутую.

5

Измельчить чеснок.

6

Смешать растительное масло, растопленное сливочное масло и майонез с чесноком.

7

Нарезать отварные яйца.

8

Соединить бланшированную капусту, яйца и заливку.

9

Посыпать зеленым луком и петрушкой, добавить соль и перец по вкусу.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!