BelkaFood
Молочный бисквит
Выпечка

Молочный бисквит

🕐 40 мин 👁 7 Пост в канале →

Высокий и воздушный бисквит на горячем молоке, который не опадает после выпечки и получается даже у новичков.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Взбейте яйца с щепоткой соли до пышной массы.

2

Постепенно добавьте сахар и продолжайте взбивать до устойчивого следа от венчика.

3

Введите половину муки, аккуратно перемешайте лопаткой.

4

В горячее молоко добавьте растительное масло, перемешайте.

5

Влейте молочную смесь в тесто, аккуратно вмешайте.

6

Добавьте оставшуюся муку, разрыхлитель и ванилин, аккуратно перемешайте до однородности.

7

Перелейте тесто в сухую форму (не смазывайте).

8

Выпекайте в заранее разогретой духовке: сначала 10 минут при 180 °C, затем 30 минут при 160 °C.

9

Остудите бисквит прямо в форме, не вынимая.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!