Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Выпечка
Молочные коржики
Нежные и ароматные домашние коржики из детства, которые идеально сочетаются со стаканом свежего молока.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Сахар, молоко и ваниль соединяем, ставим на огонь и доводим до кипения, чтобы сахар полностью растворился.
2
Снимаем с огня и в горячий молочный сироп добавляем сливочное масло. Перемешиваем до полного растапливания.
3
Добавляем массу к муке, разрыхлителю и яйцу.
4
Замешиваем мягкое, нежное тесто.
5
Раскатываем его слоем толщиной около 0,5–0,7 см.
6
Вырезаем кружочки с помощью формочки и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга.
7
Смазываем коржики взбитым яйцом и наносим вилкой небольшой рисунок.
8
Выпекаем в разогретой духовке при 190°C примерно 10 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!