Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ В БАНКАХ
Традиционная домашняя заготовка с уникальным кисло-сладким вкусом и хрустящей текстурой. Отличный способ сохранить яблоки на зиму и разнообразить меню.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Вымой яблоки и сложи в эмалированную ёмкость.
2
В кастрюле доведи до кипения воду с солью, сахаром и мёдом. Провари несколько минут и сними с огня.
3
Залей горячий маринад на яблоки, добавь листья смородины и винограда.
4
Накрой яблоки тарелкой, придави грузом и оставь на 14 дней при комнатной температуре для брожения.
5
Через 2 недели разложи яблоки по стерилизованным банкам, залей процеженным рассолом и закрой крышками.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!