Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Мочёные яблоки
Традиционная русская заготовка из яблок с мёдом, сахаром и ароматными листьями, которая хранится месяцами.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Хорошенько помой яблоки и сложи в большой эмалированный таз.
2
В кастрюле смешай соль, сахар и мед с водой, доведи до кипения и увари.
3
После снимай с огня и сразу выливай воду на яблоки.
4
Добавь листья винограда и смородины.
5
Сверху положи тарелку и поставь груз.
6
Оставь яблоки так на 2 недели при комнатной температуре, чтобы они забродили.
7
Последним этапом будет выкладывание яблок в стерилизованные банки и заливка процеженным маринадом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!