Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Закуски
Моцарелла во фритюре
Хрустящие снаружи и тянущиеся внутри сырные шарики в панировке. Отличная горячая закуска для любителей сыра.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Яйца взбейте с солью. Муку просейте и смешайте с солью и перцем.
2
В панировочные сухари добавьте чеснок, лук и, при желании, итальянские травы.
3
Каждый шарик сначала обваляйте в муке, затем окуните в яйцо — и снова в муку, потом в яйцо, и в конце — в сухари.
4
Выложите на блюдо или противень одним слоем. Заморозьте 30–60 минут.
5
Разогрейте масло в кастрюле или глубокой сковороде. Жарьте шарики небольшими партиями до золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!