BelkaFood
Минтай в японском кляре
Азиатская · Рыба и морепродукты

Минтай в японском кляре

Хрустящая рыба в невероятно легком ледяном кляре по японскому рецепту, которая готовится быстро и просто.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нагреть масло в кастрюльке.

2

Взбить яйцо, добавить ледяную воду, соль, затем всю просеянную муку сразу.

3

Быстро смешать тесто, оставляя комочки, чтобы не развилась клейковина.

4

Обмакнуть рыбу в кляр и сразу опустить в раскаленное масло.

5

Обжарить до готовности и подавать с соусом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!