Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Минтай в духовке с морковью и луком
Простое и диетическое блюдо из рыбы под овощной шубой, которое отлично подойдет для легкого обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Морковь натереть на крупной тёрке или тёрке для корейской моркови.
Обжарить лук и морковь в казане и добавить томатную пасту.
Обжарить овощи с томатом и влить вино или кипяток. Добавить соль и перец. Тушить 3 минуты — и соус готов.
Рыбу помыть и почистить, обрезать плавники. Если есть икра, то можно запечь с рыбой.
На дно формы для запекания поместить немного растительного масла, выложить половину овощей и нарезанный чеснок.
На овощи выложить кусочки рыбы.
Закрыть всё второй половиной овощей. Накрыть форму фольгой и поставить в духовку на 45 минут при 220 градусах.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!