Минтай с овощами и сливочным маслом

Name: Минтай с овощами и сливочным маслом
Total time: 30 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 кг Минтай; 1 ч. л. Соль; 1 ч. л. Приправа для рыбы; 300 г Лук репчатый; 250 г Помидор; 150 г Болгарский перец; 3 шт Чеснок; 0.25 ч. л. Соль; 0.25 ч. л. Перец чёрный молотый; 100 г сливочное масло; Чёрный хлеб; Чеснок; Подсолнечное масло

✨💛ХОЗЯЮШКА💛✨ Подписаться

🕐 30 мин 👁 15 Пост в канале →

Сочное и нежное рыбное блюдо, которое томится на медленном огне вместе с овощами и сливочным маслом без предварительной обжарки.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Минтай очищаю, нарезаю крупными кусочками, солю, добавляю приправу и оставляю мариноваться на 30 минут.

На сухую сковороду слоями выкладываю: лук полукольцами, помидоры, перец, чеснок. Немного соли и перца.

Сверху — рыба и кусочки сливочного масла.

Накрываю крышкой и готовлю на слабом огне 30 минут.

Пока рыба готовится, делаю гренки: толстые ломтики чёрного хлеба натираю чесноком, слегка сбрызгиваю растительным маслом и отправляю в аэрогриль на 200°С на 3 минуты.

Минтай с овощами и сливочным маслом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии