BelkaFood
Минтай с лучком и пюре
Русская · Основные блюда

Минтай с лучком и пюре

Классическое домашнее блюдо из нежной рыбы с золотистым луком и воздушным картофельным пюре.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Картофель очистить, поставить вариться для пюре.

2

Лук нарезать. Обжарить на растительном масле до мягкости на среднем огне. Периодически помешивать.

3

Готовый лук переложить в отдельную ёмкость. На этой же сковороде обжарить размороженного минтая с двух сторон до золотистой корочки. Добавить сливочное масло для аромата.

4

Сварившийся картофель размять. Добавить горячее молоко, сливочное масло и соль. Взбить до однородности.

5

Подавать рыбу с пюре, сверху выложить обжаренный лук.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!