Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Минтай с лучком и пюре
Классическое домашнее блюдо из нежной рыбы с золотистым луком и воздушным картофельным пюре.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Картофель очистить, поставить вариться для пюре.
Лук нарезать. Обжарить на растительном масле до мягкости на среднем огне. Периодически помешивать.
Готовый лук переложить в отдельную ёмкость. На этой же сковороде обжарить размороженного минтая с двух сторон до золотистой корочки. Добавить сливочное масло для аромата.
Сварившийся картофель размять. Добавить горячее молоко, сливочное масло и соль. Взбить до однородности.
Подавать рыбу с пюре, сверху выложить обжаренный лук.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!