BelkaFood
Русская · Выпечка

Мини-пирожные с начинкой из сливы

Нежные мини-пирожные с маслянистым песочным тестом и ароматной начинкой из протёртой сливы. Идеальное лакомство к чаю или для праздничного стола.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарежьте сливы кубиками и посыпьте сахаром.

2

Доведите сливы до мягкости на огне, затем протрите через сито.

3

Верните смесь на огонь, разведите крахмал в небольшом количестве воды и добавьте.

4

Доведите до загустения и остудите начинку.

5

Смешайте мягкое сливочное масло, сахарную пудру и яйцо.

6

Добавьте муку и замесите тесто. Разделите на кусочки, оставив немного для посыпки.

7

Выложите основу теста в форму, сделайте углубление и заполните сливовой начинкой.

8

Накройте сверху тестом для посыпки.

9

Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!