Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Мини-пельмени из баранины с мятно-йогуртовым соусом в аэрогриле
Сочные мини-пельмени с начинкой из баранины, приготовленные в аэрогриле до хрустящей корочки и поданные с освежающим мятно-йогуртовым соусом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Замесите тесто из муки, соли, яйца и воды. Вымешивайте 7–10 минут, оставьте на 20 минут.
2
Лук мелко нарежьте, смешайте с фаршем, солью и перцем.
3
Раскатайте тесто до 1 мм, нарежьте на квадраты 2×2 см.
4
В центр каждого положите начинку, защипните кончики.
5
Выложите на пергамент в корзину аэрогриля, сбрызните маслом.
6
Готовьте при 160°C 6–7 минут, затем при 175°C 2–3 минуты.
7
Для соуса смешайте йогурт, чеснок, мяту и соль. Охладите 10 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!