BelkaFood
Русская · Закуски

Мини чебуреки

Хрустящие мини чебуреки с мясной начинкой — классический советский перекус, приготовленный из простого теста на кипятке и сочного фарша.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешать муку с солью.

2

Добавить масло и залить кипятком, перемешать до однородного теста.

3

Подготовить начинку: смешать фарш с мелко нарезанным луком, солью и перцем, добавить ледяную воду.

4

Раскатать тесто, нарезать на квадраты, начинить фаршем и сформировать чебуреки.

5

Жарить во фритюре до золотистого цвета.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!