Мини-бургеры с хрустящей курицей

Name: Мини-бургеры с хрустящей курицей
Total time: 17 min
Yield: 4 г
Ingredients: 325 г Куриное бедро; 4 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый; 1.5 г Паприка; 1 г сухой чеснок; 150 г Мука пшеничная; 3 шт Яйцо куриное; 30 г Мёд; 6 г шрирача; 6 г Соевый соус; 4 г Вустерширский соус; Хлопья чили; 30 г Сметана; 10 г Майонез; 5 г Укроп; 5 мл Лимонный сок; 4 шт Булочки; Малосольные огурцы

РЕ Рецепты для аэрогриля Подписаться

🕐 17 мин 👁 1 Пост в канале →

Маленькие бургеры с панированной куриной грудкой, медово-острым глейзом и сметанным соусом. Идеальное блюдо для закуски или лёгкого обеда.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Нарезать куриное бедро по размеру булочек.

Приправить курицу солью, чёрным перцем, паприкой и сухим чесноком.

Обвалять куриные кусочки в муке, затем в яйце, и снова обвалять в муке.

Готовить при 200°C в течение 15-17 минут, перевернув в середине приготовления.

Для глейза смешать мёд, шрирачу, соевый и вустерширский соусы, добавить хлопья чили и чёрный перец.

Слегка прогреть глейз перед сборкой и покрыть им горячую готовую курицу.

Для соуса смешать сметану, майонез, нарезанный укроп, лимонный сок и соль.

Собрать бургеры: булочка → белый соус → курица → малосольные огурцы → верхняя булочка.

Мини-бургеры с хрустящей курицей

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии