Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Выпечка
Мини-бәлеш
Традиционный татарский пирог в мини-формате из нежного заварного теста, которым можно удивить близких.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Смешиваем все ингредиенты и замешиваем мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто.
2
Перекладываем его в пакет и убираем в холодильник отдохнуть минут на 10-20.
3
Разделяем тесто на 4 части и собираем бәлеш, перекладываем на противень.
4
Из остатков теста катаем жгутик и оформляем сверху, смазываем яичным желтком, разбавленным водой.
5
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10, далее убавляем температуру до 180 градусов и выпекаем приблизительно 40 минут (при необходимости накрываем фольгой).
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!