Миндальные круассаны

Name: Миндальные круассаны
Yield: 4 порций
Cuisine: Французская
Ingredients: 50 мл Вода; 60 г Сахар (для сиропа); 800 г слоеное дрожжевое тесто; 1 шт Желток; 120 г Миндальная мука или миндаль; 80 г сливочное масло; 1 шт Яйцо куриное; 80 г Сахар; Щепотка соли; 2 ст. л. Молоко; Экстракт ванили

Рецепты | daniya_alt Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Ароматная французская выпечка с нежной миндальной начинкой и хрустящей корочкой. Отлично подойдет к утреннему кофе.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Для сиропа соединить воду и сахар, уваривать на среднем огне около 2-3 минут.

Приготовить начинку, смешав миндальную муку, сливочное масло, яйцо, сахар, щепотку соли, экстракт ванили и молоко (при необходимости).

Миндальные круассаны

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии